La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poêlée de légumes coco , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire poêlée de légumes coco en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poêlée de légumes coco :
- Vous avez besoin 100 g riz
- Préparer 40 g pois chiches secs
- Préparer 1 poivron jaune
- Fournir 1 courgette
- Utilisation 1 oignon rouge
- Utilisation 200 ml lait de coco
- Préparer 1 cas de concentré de tomates
- Vous devez vous préparer fleur de sel
- Fournir poivre
- Vous avez besoin cumin
Poêlée de légumes coco instructions :
- La veille, faire tremper les pois chiches toute une nuit. - - Le lendemain, les égoutter et les faire cuire 1 h dans de l'eau bouillante. - - Égoutter et réserver.
- Faire cuire le riz 30 mn dans de l'eau bouillante. - - Égoutter et réserver.
- Laver et couper la courgette en morceaux.
- Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
- Éplucher et détailler l'oignon.
- Les faire revenir dans une sauteuse, dans de l'huile d'olive à feu moyen pendant environ 8 mn.
- Ajouter le lait de coco, les pois chiches cuits et le concentré de tomates. - - Saler, poivrer et ajouter le cumin selon votre goût. - - Mélanger le tout.
- Laisser revenir 2 min et couper le feu. - - Servir le riz chaud et déposer la préparation par dessus.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poêlée de légumes coco, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Poêlée de légumes coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
