La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner dolma de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dolma! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire dolma tue avoir besoin 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dolma :
- Utilisation Sauce
- Fournir 1 oignon et demi
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Fournir 2 cas de coriandre et persil (frais)
- Utilisation 1 tomate
- Utilisation 1 courgette
- Utilisation 5 pommes de terre moyennes
- Fournir 1 cac de coriandre en poudre
- Utilisation 1 cac de cannelle en poudre
- Utilisation 4 cas d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer Farce
- Utilisation 300 g viande hachée
- Fournir 1/2 oignon
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 cas de persil et coriandre
- Fournir 3 cas de riz
Dolma is a family of stuffed vegetable dishes in the cuisines of the former Ottoman Empire and surrounding regions such as Russia, Middle East and the Caucasus and Central and South Asia. Midye dolma sadece sokak yemek kültürünün bir parçası olarak kalacak diye bir kural yok. Dolma is a traditional Armenian non-vegetarian dish made of ground beef, mixed with The ones with cabbage and eggplant are called "summer Dolma". According to historians, the first Armenian Dolma.
Dolma pas à pas :
- Dans une marmite, faire revenir la tomate (coupé en dés), les oignons (mixés), l'huile d'olive et les épices. Laisser revenir 10min sur feu doux, puis ajouter 500ml d'eau, couvrir et laisser mijoter.
- Préparer la farce, tout mélanger. Éplucher les légumes. Pour la courgette je les épluche comme sur la photo, ce qui permet d'enlever L'amertume.
- Creuser les légumes, à l'aide d'une cuillère, puis les farcir. Pour la courgette ne pas vider entièrement, laisser le bout pour ne pas que la farce se fasse la male. Déposer les légumes farcies et laisser cuire (environ 1h) vérifier la cuisson des légumes.
Mükemmel bir dolma yapmak istiyorsanız dolma harcı da mükemmel olmalı. Zeytinyağlı dolma tariflerinizde kolaylıkla kullanabileceğiniz enfes bir tarif. Dolma is my all-time favorite Mediterranean dish! This recipe comes from my mother's-mother's family and has never been written down until a year ago. After forty-five minutes of translation and talk.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Dolma recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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