Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé :
- Préparer 250 g tagliatelles fraîches
- Fournir 4 tranches de saumon fumé sauvage
- Utilisation 100 g gorgonzola
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet d aneth
- Utilisation Poivre du moulin
- Préparer 1 cuillère à soupe maïzena
- Utilisation 40 cl lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
Coupez le saumon fumé en lamelles. Mixez-en la moitié avec la crème liquide à l'aide d'un mixeur plongeant. Dans une large poêle, faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir en mélangeant de temps en temps. On ne résiste pas à un plat de tagliatelles cuites al'dente.
Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé instructions :
- Faire bouillir l eau pour les pâtes hacher l aneth couper le gorgonzola en petits morceaux diluer la maïzena dans un peu de lait froid
- Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter le lait porter à ébullition puis ajouter le gorgonzola bien faire fondre ajouter la maïzena diluée et l aneth poivrer mettre à feu doux pendant la cuisson des pâtes (mises à cuire en début de préparation de la sauce)
- Égoutter les pâtes les répartir sur deux assiettes les napper de sauce et disposer les tranches de saumon fumé à côté c est prêt ! Bon appétit 😋
Si elles sont parfaites pour accompagner une viande ou un poisson, elles peuvent aussi se transformer en plat principal en y ajoutant du saumon fumé, par exemple qui leur donne un petit air de fête. Ce plat simple est vraiment délicieux et pour les plus gourmands, n'hésitez pas à y ajouter aussi des cubes de saumon frais juste. Faites cuire les tagliatelles suivant les indications du paquet dans un grand volume d'eau salée. Mettez à chauffer quelques minutes sans ébullition. La meilleure recette de Tagliatelles au saumon fumé et sauce échalotes!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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