La plupart des gens ont abandonné gratin de potimarron aux noisettes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de potimarron aux noisettes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de potimarron aux noisettes en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de potimarron aux noisettes :
- Vous devez vous préparer 800 g potimarron
- Vous devez vous préparer 10 centilitres crème liquide
- Vous avez besoin 10 centilitres bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 15 noisettes
- Utilisation 20 g beurre demi-sel
- Utilisation 50 g parmesan
- Utilisation du sel du poivre
Parsemez de noisettes, puis saupoudrez de parmesan. Vérifier la cuisson du potimarron : planter la pointe du couteau d'office dans un cube de potimarron, si le couteau pénètre facilement, la cuisson est terminée. Retirer du feu, puis égoutter le potimarron à l'aide d'une passoire à anses et le remettre dans la casserole. Mixer les dés à l'aide d'un mixeur plongeant.
Gratin de potimarron aux noisettes pas à pas :
- Brossez le potimarron sous l'eau sécher le couper le en quartiers. - - Retirer les graines mais ne le pelez pas. Recouper chaque quartier en tranches assez fines. Préchauffer le four à 180°. - - Dans un plat à gratin ranger les tranches de potimarron en les faisant se chevaucher légèrement. Arroser avec le bouillon et la crème salée et poivrez.
- Parsemez de beurre coupé en petits morceaux. - - Posez une feuille d'aluminium sur le plat et enfournez 30 minutes. - - Retirez l'aluminium puis répartissez le parmesan et les noisettes concassées reprendre la cuisson pour 10 minutes.
Ajouter le potimarron tranché, saler et poivrer et râper un peu de noix de muscade. Ajouter la crème liquide, mélanger et retirer immédiatement du feu. Dans un plat à gratin ranger les tranches de potimarron en les faisant se chevaucher légèrement. Arroser avec le bouillon et la crème salée et poivrez. Parsemez de beurre coupé en petits morceaux.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de potimarron aux noisettes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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