Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire gratin de potimarron, quinoa et truite fumée tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de potimarron, quinoa et truite fumée :
- Vous avez besoin 1 potimarron
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 truite fumée
- Utilisation 1/2 verre de quinoa
- Utilisation 1 cuillère à soupe crème épaisse
- Vous avez besoin 1 carré de boursin (option)
- Utilisation Cumin en poudre
- Vous avez besoin curry en poudre
- Fournir sel et poivre
- Vous devez vous préparer thym et persil
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile
- Fournir 1 peu de gruyère rapé
Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente.
Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée instructions :
- Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Emincez l'oignon. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente. Comptez 10 à 15mn selon la taille des dés. Salez, poivrez
- Faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet puis égouttez-le. Versez le dans un plat à gratin. Ajoutez le potimarron, la truite fumée effilochée en lamelles. Puis ajoutez les épices, la crème, mélangez, rectifiez l'assaisonnement.
- Couvrez de gruyère rapé. - Enfournez à four 200° pendant 10mn.
Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée step by step. Lavez le potimarron, coupez-le en morceaux et enlevez les graines. Coupez-le en cubes de petite taille. Mettez l'huile dans une poêle, faites revenir l'oignon et le potimarron à feu moyen. Couvrez et remuez de temps en temps jusqu''à ce que le légume soit fondant mais al dente.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de potimarron, quinoa et truite fumée recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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