Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Accras de légumes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir accras de légumes en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de accras de légumes :
- Utilisation 250 g farine
- Utilisation 200 g d'eau
- Préparer 1/2 sachet levure
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 botte persil
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 petite courgette
- Préparer Pâte de Piment antillais (facultatif)
Une réponse sur Accras de légumes antillais. Et bien évidemment on peut faire des accras avec tous les légumes possibles. Les acras sont de petits beignets salés très populaires dans la cuisine antillaise. Ils sont confectionnés à partir d'une boulette de purée de légumes ou de poisson mélangée avec de la pâte à beignets.
Accras de légumes pas à pas :
- Dans un mixeur hachez la moitié d'un oignon,la moitié du persil, et une gousse d'ail
- Râper la carotte et la courgette réservez.
- Dans un récipient melangez la farine, la levure et l'eau,après ajoutez votre mixture, puis les carottes râpées et les courgettes sel poivre,piment melangez le tout. Frire dans huile chaude (huile de tournesol)prenez deux cuillères à soupe pour déposez la pâte dans l'huile. une fois que votre pâte remonte à la surface laisser dorer un peu,égouttez sur du papier servi tiède de préférence 🥰
Les plus connus sont les acras de morue mais il en existe bien d'autres. Les accras de légumes peuvent être réalisés avec une large variétés de légumes : oignons, aubergine, carottes, chou blanc, giraumon (potiron)… Laisse libre court à tes envies pour composer l'accras selon tes goûts 😉 La base de ces accras est similaire depuis la nuit des temps : giraumon et chou dur (ou malanga). Puis d'autres légumes rejoignent ces stars du jour selon les traditions familiales. Certains y mettent des pommes de terre, d'autres ajoutent du chou vert etc. Moi j'ai opté pour la courgette depuis mes années métropolitaines car j'adore le.
Depuis que vous avez revu la recette Accras de légumes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Accras de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
