La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte rustique épinard/chèvre , nous espérons que vous aimerez il.
À faire tarte rustique épinard/chèvre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte rustique épinard/chèvre :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte:
- Vous devez vous préparer 200 g farine semi complète
- Préparer 30 g d'huile d'olive
- Fournir 40 ml lait (vache ou végétal)
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer Pour la garniture:
- Préparer 1 vingtaine de cube d'épinard haché à la crème surgelé
- Utilisation 1 demi buche de chèvre
- Utilisation Des épices! pour moi: poivre, cumin et muscade
Ingredients of Tarte rustique épinard/chèvre Prepare of Pour la pâte:. Tapissez un moule à tarte de la pâte feuilletée et réservez. Piquez le fond avec une fourchette puis répartissez les épinards. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, un peu de sel et de poivre.
Tarte rustique épinard/chèvre instructions :
- Commencez par préparer la pâte: mettre la farine dans un saladier, ajouter l'huile d'olive, et le lait. Pétrir jusqu’à obtenir une boule de pate. (si votre pâte est trop sèche ajoutez un peu de lait, ou un peu de farine si elle est trop humide!)
- Une fois la boule de pâte obtenue, laisser la reposer dans un saladier recouvert d'un torchon pendant une demi heure.
- Faite décongeler au micro-ondes vos épinards et ajoutez-y des épices selon votre gout.
- La demi-heure passée, étalez votre pâte au rouleau sur une feuille de cuisson et la mettre dans un plat.
- Ajoutez sur votre pâte, vos épinards et rabattez les bords de votre pâte. Ajoutez ensuite vos tranches de chèvre.
- Enfournez une demi heure dans un four chauffé à 180°, bon appétit!
Versez cette préparation sur les épinards puis recouvrez de rondelles de chèvre. Assaisonner de sel (pas trop, compte-tenu de la dose de fromage), poivre et quelques baies roses si vous en avez, qui donnent une petite touche originale. Verser les épinards bien égouttés dans le mélange, remuer, puis verser le tout sur votre pâte. Voici une recette facile et rapide de tarte aux épinards et chèvre que vous déguster lors d'un repas en famille par exemple. Composée d'une pâte feuilletée, d'épinard hachés, d'oeufs, de crème fraîche et d'une bûche de fromage de chèvre, cette tarte est délicieuse et deviendra vite une recette incontournable.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte rustique épinard/chèvre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte rustique épinard/chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
