ĂŠtes-vous un expert en cuisine? Peut-ĂŞtre ĂŞtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous ĂŞtes peut-ĂŞtre un dĂ©butant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts Ă votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir Ă votre rĂ©gime culinaire. Cette recette de 39• đź‘‘ Brioche des Rois frangipane/pĂ©pite de chocolat đź‘‘ est peut-ĂŞtre parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire 39• 👑 brioche des rois frangipane/pépite de chocolat 👑 en utilisant 16 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 39• 👑 brioche des rois frangipane/pépite de chocolat 👑 :
- Préparer Brioche
- Utilisation 1 fève
- Fournir 700 g farine
- Préparer 6 œufs entier
- Vous avez besoin 1 c. à café sel
- Préparer 20 g sucre
- Utilisation 20 g cassonade
- Préparer 2 sachets de levure boulangère
- Fournir 100 g pépite de chocolat
- Préparer 150 g beurre tendre
- Utilisation Frangipane
- Vous avez besoin 75 g beurre tendre
- Préparer 75 g cassonade
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Préparer 100 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 2 Ĺ“ufs
39• 👑 Brioche des Rois frangipane/pépite de chocolat 👑 instructions :
- Dans un saladier versez la farine.
- Ajoutez les 6 Ĺ“ufs.
- Incorporez le sucre, la cassonade ainsi que la levure boulangère.
- PĂ©trissez Ă la main 5 Ă 10 minutes.
- Coupez vos 150 g de beurre tendre en petits carrés et ajoutez-les. Pétrissez à nouveau.
- Farinez légèrement la pâte à brioche sur le dessus. Mettez un film alimentaire et laissez reposer la pâte 3 heures au frigo.
- Une fois la pâte bien gonflée pétrissez-la à nouveau.
- Coupez la pâte en 3 (une moitié et 2 quarts.)
- Munissez vous de la moitié de pâte et aplatissez-la, et ajoutez-la dans un fond de moule à cake.
- Avec les 2 quarts faites une boule et ajoutez vos pépites de chocolat.
- Préparez votre frangipane : 1/ coupez en carré vos 75g de beurre tendre 2/ écrasez à la fourchette 3/ versez la cassonade mélangez 4/ Incorporez le 2 œufs mélangez 5/ Ajoutez la poudre d'amande et la gousse de vanille re-mélangez.
- Faites 9 boules de taille moyenne (dans l'une d'elles cachez la fève.) Ajoutez-les contre les bords du moule à cake. Incorporez la frangipane au milieu. Sur le dessus, rajoutez une plus grande boule.
- Préchauffez 10 minutes à 150°C et enfournez et 20 à 30 minutes chaleur tournante à 160°C.
- Une fois votre brioche bien dorée, sortez-la du four et laissez refroidir 1h.
- Et voilà votre délicieuse et moelleuse brioche des Rois est prête ! Bonne dégustation !! 👑🍞
Maintenant que vous avez lu la recette de 39• 👑 Brioche des Rois frangipane/pépite de chocolat 👑, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette 39• 👑 Brioche des Rois frangipane/pépite de chocolat 👑 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.