Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner galette des rois frangipane de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois frangipane! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire galette des rois frangipane tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette des rois frangipane :
- Utilisation Pâte feuilletée express
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer 200 g beurre
- Utilisation 1 cuillère à café sel
- Préparer 12 cl d'eau
- Vous devez vous préparer Frangipane
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 200 g poudre d'amande
- Préparer 150 g beurre
- Préparer 120 g sucre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
Galette des rois frangipane pas à pas :
- J'ai réalisé une pate feuilletée express. Pour cela, placer tous les ingrédients pendant 20 minutes au congélateur. Mélanger au robot tous les ingrédients (ça marche aussi à la main comme j'ai fait, seulement il ne faut pas que la pâte chauffe trop) et former une boule de pâte avec des gros morceaux de beurre dedans.
- Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte en rectangle et rabattre les extrémités au centre l'une sur l'autre. Tourner la pâte d'un quart de tour et étaler puis recommencer le pliage. Effectuer cette opération 5 fois au total. Placer la pâte au frais quelques minutes si elle devient trop difficile à travailler.
- Pour la frangipane, mélanger le beurre ramoli et le sucre. Ajouter les oeufs un à un puis l'extrait de vanille et la poudre d'amande.
- Former 2 pâtons de pâte, étaler le premier et le transférer sur une place de cuisson. Verser la frangipane dessus. Étaler le deuxième pâton et recouvrir le tout. Souder les bords et éventuellement faire des dessins sur la pâte du dessus.
- Terminer par passer du jaune d'oeuf au pinceau sur la pâte supérieure. Enfourner 30 minutes à 180 degrés.
Maintenant que vous avez revu la recette de Galette des rois frangipane, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Galette des rois frangipane recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
