Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner confiture de fraises de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de confiture de fraises! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire confiture de fraises tue seul besion 3 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de confiture de fraises :
- Vous avez besoin 460 g fraises
- Vous devez vous préparer 460 g sucre
- Fournir 1/3 sachet vite pris
Ajoutez simplement plus de piments forts. La saveur sucrée des fraises combinée à celle épicée des piments, résulte en un goût complexe et surtout sensationnel. Profitons de cet excellent fruit toute l'année en le mettant en pot. Laver les fraises, les équeuter et les sécher sur du papier absorbant.
Confiture de fraises pas à pas :
- Equettez et lavez vos fraises. Les coupez grossièrement. Ecrasez les avec une presse purée ou une fourchette.
- Mettez les dans une grande casserole et portez les à ébullition 2 à 3 minutes. Remuez délicatement avec une cuillère en bois.
- Pesez le sucre et prélevez 2 cuillères à soupe. Mélangez ces 2 cuillères au vitepris et rajouter le aux fraises. Portez à ébullition 3 minutes sans cesser de remuer puis ajouter le reste du sucre.
- Ramenez à ébullition à gros bouillon pendant 3 minutes. Ne cessez pas de remuer.
- Remplissez les pots en laissant un peu d'espace et retournez vos pots quelques heures. Puis dégustez votre confiture 3 jours après ! :)
Si besoin, couper les plus grosses en gros morceaux. Dans un saladier, alterner couches de fruits, sucre et arroser du jus de citron. Mettre à reposer une nuit au frais. Attention : La vraie confiture de fraises à l'ancienne est réputée pour couler un peu. C'est normal car la fraise ne contient pas beaucoup de pectine qui aide à faire prendre vos confitures.
Puisque vous avez lu la recette de Confiture de fraises, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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