Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin de pâtes aux brocolis est peut-être parfaite pour vous.
À faire gratin de pâtes aux brocolis tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de pâtes aux brocolis :
- Fournir 250 g pâtes
- Vous avez besoin 1 brocoli
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 5/6 champignons de Paris
- Fournir 1 cube de bouillon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe farine
- Fournir 25 cl lait
- Utilisation Persil
- Utilisation Sauce piquante
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Fournir Parmesan
Gratin de pâtes aux brocolis pas à pas :
- Faire cuire les pâtes dans le bouillon. Pendant ce temps, émincer l'oignon, l'ail et détailler le brocoli et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile.
- Arroser les légumes de bouillon et laisser cuire 5-10 minutes.
- Ajouter les champignons émincés aux légumes et le persil. Assaisonner de sel, poivre et un peu de sauce piquante pour relever le goût.
- Ajouter la farine et remuer jusqu'à ne plus la voir. Verser ensuite le lait et remuer pour épaissir.
- Mélanger les pâtes avec les légumes et verser dans un plat. Recouvrir de parmesan et enfourner 15 minutes à 180 degrés.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de pâtes aux brocolis est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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