Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Rougail bringelle (aubergine) est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire rougail bringelle (aubergine) tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rougail bringelle (aubergine) :
- Vous devez vous préparer Ingrédients : pour 2 personnes
- Fournir 1 ou 2 Bringelles (Aubergine)
- Préparer 1 oignons
- Vous devez vous préparer petits piments verts (une poignée) à votre convenance
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Fournir 1 grosse pincée de sel
- Vous avez besoin 1 à 2 cuil à soupe de vinaigre blanc ou jus de citron
Et il y a les rougails qui sont des plats. Le rougail saucisse, le rougail morue, le rougail boucané bringelle. The best known rougail pilon are rougail zavocat (avocado), rougail bringelle (eggplant), rougail mangue (mango), rougail zevis (type of mango) and rougail dakatine or rougail "pistachio", where peanut butter (not pistachio!) complements tomatoes, a mixture actually quite close to African mafé. Dans cet article, nous vous révèlerons les secrets de la recette du Rougail boucané bringelles.
Rougail bringelle (aubergine) instructions :
- Faire griller les Aubergines (Bringelles) au four ou sur un grill, ou sur de la braise (charbon) elle est prête quand elle est molle - Perso j'ai enroulé la Bringelle dans du papier alu, j'ai mis au four, La Bringelle elle est prête quand elle est bien molle ;) - Fendre la peau dans le sens de la longueur et récupérer la chair à l’aide d’une cuillère
- Déposer la chair des Bringelles dans un saladier, ajouter de suite le vinaigre ou le jus de citron pour ne pas qu'elles noircissent - Éplucher et couper finement un oignon, piler ou écraser le petit piment, ajouter aussi 1 à 2 cuil à soupe d'huile, et le sel, bien mélanger le tout ensemble, à l'aide d'une fourchette bien réduire les bringelles en purée, c'est prêt - - On peut aussi parsemer de quelques brins d'oignons verts ciselés
Comme son nom l'indique, elle sera à base d'aubergine et de boucané. À La Réunion, on aime la servir pour le déjeuner ou le souper. Toutefois, rien ne vous empêche de la savourer au petit matin si vous avez une faim de loup. Voici une recette d'aubergine très parfumée… La recette de rougail bringelle (appelée comme ça à la Réunion) est très gouteuse car le fait de la griller révèle beaucoup de saveurs à cette recette d'aubergine et vous aurez un rougail bringelle. Ensuite, et si vous ne le savez pas à La Réunion et sur l'île Maurice, les habitants appellent l'aubergine, la bringelle. Enfin, le rougail est une préparation réunionnaise épicée à base.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Rougail bringelle (aubergine), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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