Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Lasagnes de légumes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire lasagnes de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes de légumes :
- Utilisation 1 aubergine
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 poivrons
- Vous devez vous préparer Champignons de Paris
- Préparer Lasagnes fraiches
- Fournir Gruyère rapé
- Vous devez vous préparer Huile
- Préparer Pour la béchamel
- Vous devez vous préparer 50 cl lait
- Préparer 35 g farine
- Vous avez besoin 35 g beurre
Lasagnes de légumes pas à pas :
- Éplucher et couper l'aubergine. Cuire 10min dans l'eau bouillante, égoutter et presser pour enlever l'eau.
- Faire revenir les oignons dans l'huile. Ajouter les poivrons en fines lamelles, l'aubergine et les champignons puis cuire 10min.
- Préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine. Remuer et ajouter le lait. Mélanger jusqu'à ce que ça épaississe.
- Poser des plaques de lasagnes au fond du plat. Ajouter une couche de légumes et la moitié de la béchamel.
- Répéter la même opération.Parsemer de gruyère râpé.
- Enfourner 45min à 170 degrés.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Lasagnes de légumes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lasagnes de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.