La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel tue seul besion 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel :
- Utilisation caramel à la fleur de sel
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Préparer 20 g beurre doux
- Préparer 10 cl crème liquide
- Fournir 0,5 cc fleur de sel
- Vous avez besoin 1 cs d'eau
- Fournir gâteau renverser aux pommes
- Vous avez besoin 3 pommes golden
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 150 g beurre
- Fournir 150 g farine
- Utilisation 130 g sucre
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 cc canelle moulu
Cette version renversée du gâteau aux pommes est une merveille pour les papilles. Ce gâteau tatin aux pommes se compose de caramel, de pommes en tranches épaisses et d'une pâte à gâteau moelleux. Ajouter les oeufs entiers, puis la farine, la levure, et enfin le lait, pour fluidifier la pâte. Incorporer les fruits dans la pâte, et verser le tout dans le moule.
Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel instructions :
- #cuisinonspourelles Dans un moule à gâteaux compatible avec le brûleur ou la plaque de la cuisinière, mettre 1cs d'eau et le sucre à feu moyen jusqu'à ce que le sucre colore.
- Une fois que le caramel est doré, ajoutez hors du feu le beurre et la fleur de sel, mélangez puis ajoutez la crème.
- Remettre le moule sur le feu et portez à ébullition. C'est prêt ! Réservez.
- Préchauffer le four à 180°
- Peler et découper les pommes selon l'envie puis les ajouter dans le moule sur le caramel. Soupoudrer de cannelle et réserver.
- Dans un bol mélanger le sucre et sucre vanillé aux œufs puis faire blanchir. Mettre la levure dans la farine. Ajouter la farine et la levure à la pâte et mélanger jusqu'à qu'elle soit homogène. Ajouter le beurre fondu et mélanger encore une fois. Verser la préparation sur les pommes et enfourner 30 à 40 min. Planter une lame de couteau pour vérifier la cuisson.
- Servir avec ou sans boule de glace !
Gâteau normand renversé aux pommes et caramel. Envie de Gâteau normand renversé aux pommes et caramel ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Disposez les rondelles de pommes dans le moule. Arrosez-les avec le caramel de la poêle.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gâteau pommes et cannelle sur un lit de caramel fleur de sel et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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