Meringues bicolores
Meringues bicolores

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Meringues bicolores est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir meringues bicolores en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de meringues bicolores :
  1. Préparer 3 blancs d’œufs
  2. Utilisation le double du poids des blancs en sucre glace
  3. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  4. Vous devez vous préparer colorant alimentaire rouge

La recette par Framboises et bergamote. La meilleure recette de Meringues bicolores! De jolies meringues qui agrémenteront de futurs desserts ! Recette Meringue pour les nuls : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Meringues bicolores pas à pas :
  1. Versez les blancs d’œuf dans la cuve de votre robot pâtissier, avec une pincée de sel. Battez à pleine puissance jusqu'à ce que les blancs soient bien compacts. Ajoutez le sucre glace en une seule fois, battez jusqu'à ce que la meringue soit bien brillante.
  2. Versez quelques gouttes de colorant dans votre poche à douille, puis versez la meringue dans la poche. Déposez de la meringue sur une plaque avec du papier sulfurisé.
  3. Enfournez pour 2 heures dans un four à 90 ° C. Lorsque les meringues peuvent se décoller facilement, c'est cuit !

Quelques trucs pour bien réussir ces meringues : sortir les oeufs du réfrigérateur un quart d'heure. La technique facile en vidéo pour réaliser des petites meringues bicolores. Dans un saladier, mettre les blancs d'œufs (garder les jaunes pour une crème pâtissière par exemple). La technique facile en vidéo pour réaliser des petites meringues bicolores. Comment réaliser des meringues bicolores en un clin d'oeil ?

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Meringues bicolores, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Meringues bicolores recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.