La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tartelettes aux poireaux , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire tartelettes aux poireaux en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelettes aux poireaux :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée maison ou du commerce
- Utilisation 3 c à s d’huile
- Fournir 1 oignon émincé
- Utilisation 3 poireaux coupés en fines rondelles
- Préparer 25 cl crème liquide
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Fournir 80 g gruyère rapé
- Vous avez besoin Sel, poivre, 1c à c de curry
Mettre les poireaux puis verser par-dessus la préparation. Chaudes ou froides, à vous de choisir ! Faites dorer les oignons émincés dans l'huile une dizaine de minutes. Une fois qu'ils sont dorés, réservez-les.
Tartelettes aux poireaux pas à pas :
- Dans une sauteuse faire revenir l’oignon dans l’huile, ajouter les poireaux, faites revenir une bonne dizaine de minutes. Saler, poivrer et ajouter le curry.
- Pendant ce temps préchauffer votre four à 200 degrés.
- Étaler la pâte, découper 6 disques légèrement plus grands que vos moules à tartelettes.Les garnir de pâte et piquer le fond avec une fourchette.
- Dans un petit saladier, fouetter les œufs avec la crème, saler, poivrer et ajouter le gruyère râpé.
- Ajouter les poireaux à votre préparation.
- Enfourner pour 20 mn selon votre four. - Bonne dégustation 😉
Des tartelettes aux poireaux en toute simplicité au fromage et olives à la crème avec une base de pâte brisée maison sans oeuf une recette rapide mais surtout délicieuse idéale pour un pique-nique, un apéro-dînatoire ou encore un repas rapide accompagné d'une petite salade ou un déjeuner dominical. La semaine dernière j'avais préparé une soupe aux. La tarte aux poireaux est originaire de Picardie où elle porte le nom de flamiche. La garniture se compose, outre les poireaux fondus au préalable, d'œufs et de crème fraîche, sans oublier une pointe de muscade. On peut y ajouter des lardons, du jambon, du saumon.
Prenez ces Tartelettes aux poireaux idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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