La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire gratin de côtes de blettes au lard et au munster tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de côtes de blettes au lard et au munster :
- Fournir 1 botte côtes de blettes lavées
- Utilisation 25 cl crème liquide
- Utilisation 1/2 Munster
- Utilisation 150 g lard fumé
- Vous avez besoin 1 pincée de Piment d'Espelette
Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster instructions :
- Si possible la veille, coupez les côtes de blettes en tronçons et faites les cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Puis lassez-les égoutter.
- Déposez les légumes dans un plat à gratin
- Versez la crème dans une casserole avec le lard coupé en dés et la moitié du munster également coupé en dés. Portez doucement à ébullition. Coupez le feu et laissez infuser 10 minutes.
- Versez la crème sur les légumes et mélangez délicatement pour répartir le lard. Coupez le reste du Munster en tranche et déposez-le par dessus
- Enfournez à 220° pendant 20 minutes
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de côtes de blettes au lard et au Munster recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
