En général, les gens ont d’abord abandonné bouts de côtes au four et aux piments parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bouts de côtes au four et aux piments! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir bouts de côtes au four et aux piments en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bouts de côtes au four et aux piments :
- Utilisation Marinade
- Fournir Sauce de soja clair, 2 c à soupe
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe Sauce de soja foncé,
- Préparer 1 cuillère à soupe Vinaigre de riz,
- Vous devez vous préparer 2 pincées de sel
- Préparer 1 cuillère à café Poivre de sichuan,
- Utilisation Coriandre en grain concassé au pilon, 2 c à café
- Préparer 1 cuillère à soupe Gingembre en poudre,
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe Sucre cassonade brun,
- Utilisation 1 cuillère à soupe Piment moulu (voir ma recette)
- Vous avez besoin 1 kg bouts de côtes ou travers de porc
Bouts de côtes au four et aux piments pas à pas :
- Préparer la marinade avec tous les ingrédients et tremper la viande en la retournant souvent et les mettre au frigo toute la nuit.
- Le lendemain. Mettre la viande au four préchauffé à 90 degrés et la faire cuire tout en la retournant (2 heures environ)
- Puis mettre le thermostat à 180 degrés et la faire cuire tout en la retournant souvent et arroser de la marinade.
- On peut déguster chaud ou froid.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Bouts de côtes au four et aux piments, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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