Ribs caramélisées et potée de légumes
Ribs caramélisées et potée de légumes

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Ribs caramélisées et potée de légumes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire ribs caramélisées et potée de légumes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de ribs caramélisées et potée de légumes :
  1. Utilisation 1,5 kg ribs (côtes à viande)
  2. Fournir 5 tranches de gingembre frais
  3. Vous avez besoin 3 étoiles d'anis
  4. Vous avez besoin 5 cm vert de poireau coupés en julienne
  5. Utilisation 3 pommes de terre coupées en dés
  6. Vous devez vous préparer 3 carottes coupées en tronçons
  7. Utilisation 1 oignon
  8. Vous devez vous préparer 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
  9. Vous avez besoin Sel et poivre
  10. Fournir Sauce de soja aux champignons
  11. Vous devez vous préparer 1 tomate
Ribs caramélisées et potée de légumes pas à pas :
  1. Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
  2. Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
  3. Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ribs caramélisées et potée de légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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