Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Madeleines à la confiture est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir madeleines à la confiture en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de madeleines à la confiture :
- Vous devez vous préparer 05 oeufs
- Fournir 01 verre de sucre
- Utilisation 1 c à c d'extrait de vanille
- Utilisation Zeste d'un citron
- Préparer 01 verre d'huile
- Fournir 1/2 verre de lait
- Vous avez besoin 01 pincée de sel
- Fournir 1/2 de fécule de mais (maizéna)
- Vous avez besoin 02 sachets de levure chimique
- Utilisation 3 verres et demi de farine
- Fournir Décoration:
- Fournir 50 g confiture au choix
- Préparer 100 g noix de coco
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Beurrer les empreintes d'un moule à coquillages ou madeleines et. Séparer les blancs des jaunes, fouettez les blancs en neige, réserver et fouetter les jaunes avec le sucre en poudre. Déposez une cuillerée à café de pâte dans moules à madeleines beurrés et saupoudrés de sucre.
Madeleines à la confiture pas à pas :
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs puis battre les blancs en neige avec la pincé de sel et réserver au frais.
- Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre et l'extrait de vanille jusquà blanchissement. Verser l'huile et le lait et continuer à battre.
- Incorporer la maizéna et la farine tamisée avec la levure et continer à mélanger puis ajouter les blancs en neige mélanger délicatement. Remplir des cupes cake munis de caissettes en papier jusqu' au 3/4 de la hauteur. Enfourner à 180 degrès jusquà belle dorure pendant 20 mns environ sans ouvrir la porte du four.
- Une fois les madeleines refroidies badigeonner la surface de confiture de votre choix et saupoudrer de noix de coco.
- Astuce: on peut fourrer les madeleines de confiture à l'aide d'une poche à douille spécial ou avec la queue d"une cuillère à café.
Petites madeleines à la confiture de framboise. Il y a quelques temps déjà, je vous ai parlé des produits Rigoni di Asiago, dont la magnifique et généreuse Nocciolata, pâte à tartiner à se damner et à se taper le cul par terre, comme on dit chez nous. Il y a peu de temps, mon meilleur ami m'a fait gouter des madeleines fourrées à la fraise que j'ai beaucoup aimé. J'ai donc décidé d'essayer mais en les fourrant à la confiture de framboises. Dans des moules à madeleines, répartissez une première couche de pâte à la cuillère ou à l'aide d'une poche à douille.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Madeleines à la confiture est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Madeleines à la confiture recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
