La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner courge spaghetti à la bolognaise de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de courge spaghetti à la bolognaise! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire courge spaghetti à la bolognaise en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courge spaghetti à la bolognaise :
- Vous devez vous préparer 1 courge spaghetti (ici 1kg)
- Vous devez vous préparer 500 g viande de boeuf hachée
- Préparer 500 ml coulis de tomate
- Préparer 1 carottes mixée (facultatif mais perso j'adore en mettre)
- Fournir Parmesan ou gruyère râpé
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer sel, poivre, thym..
Faites-le revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Couper les courges spaghetti en deux, dans le sens de la longueur. A l'aide d'une cuillère, retirer les pépins en grattant la courge. Placer les moitiés de courge sur la plaque de cuisson du four, recouverte de papier cuisson.
Courge spaghetti à la bolognaise pas à pas :
- Faites cuire votre courge à l'eau (de 30 mn à 1 heure selon sa taille. Plantez la lame d'un couteau dans la courge et si vous y arrivez facilement c'est que c'est cuit) sinon faites la cuire entière au four 45mn à 1h selon sa taille en faisant des trous de partout pour ne pas qu'elle explose sinon coupée en deux sinon faites la cuire au micro ondes de 6 à 12 mn en la perçant avec un couteau.
- Sauce bolognaise : - Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile puis ajoutez l'ail, la carotte et la viande. Laissez revenir quelques minutes. Ensuite versez le coulis de tomate. Salez et poivrez et mettez les herbes aromatiques de votre choix.
- Coupez en deux votre courge refroidie et enlever les graines ; récupérez la pulpe qui ressemble à des spaghetti (d'où son nom) et versez dans un plat. Salez bien car cette courge est assez fade. Mettez votre sauce bolognaise par dessus. Râpez du parmesan ou du gruyère. Ajoutez un peu de persil pour la déco et dégustez !!!
Découvrez la recette de la courge spaghetti à la bolognaise ! Une version light et originale des classiques spaghetti à la bolognaise, toute aussi savoureuse. La recette par Elle mijote quelque chose. En cuisine avec cette belle idée de recette de courge spaghetti à la bolognaise. Coupez votre courge spaghetti en deux, ôtez les graines, salez et enduisez l'intérieur d'huile d'olive.
Depuis que vous avez revu la recette Courge spaghetti à la bolognaise et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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