Pâtes courgettes façon carbonara
Pâtes courgettes façon carbonara

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pâtes courgettes façon carbonara est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À cuire pâtes courgettes façon carbonara tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pâtes courgettes façon carbonara :
  1. Fournir 3 courgettes
  2. Préparer 150 gr lardons
  3. Fournir 200 gr pâtes
  4. Fournir 25 cl crème fraîche
  5. Préparer 1/2 d oignon
  6. Vous avez besoin sel

Le but est qu'il n'y ait pas un gros tas qui cuise de façon non uniforme. Ajoutez une cuillère à soupe d'eau. Courgettes à la carbonara Les courgettes à la carbonara sont très rapides à préparer. Pour cela, il vous faut, tout d'abord, tailler la courgette en tagliatelles à l'aide d'une mandoline ou d'un économe.

Pâtes courgettes façon carbonara pas à pas :
  1. Faites cuire des pâtes dans de l eau salé et réserve
  2. Faites revenir les lardons et l'oignon dans une poêle, puis mettre les courgettes éplucher et couper en lamelles (style spaghetti). ajouter la crème fraîche et couvrir le temps que ça soit cuit.. bien fondant.
  3. Servir bien chaud… un véritable délice !

Ensuite, faites cuire quelques minutes les tagliatelles de courgettes dans de l'eau bouillante et assaisonnez-les de la sauce carbonara. Mélangez la crème fraîche et le jaune d'oeuf, le sel, le poivre. Versez dans un saladier les courgettes, les lardons et arrosez de crème. Remuez bien et servez saupoudré de gruyère. Les égoutter pour enlever toute l'eau qu'elles ont rendue.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Pâtes courgettes façon carbonara et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Pâtes courgettes façon carbonara recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.