En général, les gens ont abandonné mini tartelettes aux fruits à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mini tartelettes aux fruits! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir mini tartelettes aux fruits en utilisant 13 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de mini tartelettes aux fruits :
- Fournir pour la pâte sablée :
- Vous avez besoin 150 g farine
- Utilisation 75 g beurre
- Vous avez besoin 40 g sucre
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation Pour la crème pâtisserie
- Préparer 1/2 l lait
- Vous devez vous préparer 50 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Préparer 3 jaunes oeuf
- Préparer 1 gousse vanille
- Fournir Fruits au choix ananas kiwi abricot framboise nectarine pêche
Après la cuisson laisser refroidir puis démouler. Badigeonner les tartes avec du nappage et décorer avec les fruits : Framboise, fraise, Kiwi, Abricot, pèches, … Pour visualiser cette recette en vidéo, consulter ma chaîne Youtube. Mini tartelettes aux fruits Si on m'invite à un cocktail dînatoire, je dis oui tout de suite. J'adore les buffets avec toutes ces petites choses variées à grignoter.
Mini tartelettes aux fruits instructions :
- Préparer la pâte sablée et laisser reposer minimum 30 mn
- Pendant ce temps préparer la crème pâtisserie
- Mélanger jaune d’œuf avec le sucre. Battre au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter la farine et bien mélanger
- Ajouter 1/2 verre de lait pour que le mélange soit plus liquide
- Mettre à chauffer le reste du lait. Lorsque le lait est tiède ajouter le mélange œuf/farine/sucre/lait et la gousse de vanille fendue et grattée avec des graines
- Mélanger au fouet jusqu’à ébullition. La crème doit être épaisse. Laisser refroidir
- Couper les fruits de votre choix
- Foncer vos minis moules de pâte sablée et faire cuire 15 mn en piquant le fond
- Laisser refroidir
- Y déposer la crème pâtissière puis les fruits
Le plus dur pour moi est de faire un choix car j'aime tout sauf la bière à consommer en boisson alors que je l'apprécie cuisinée dans une recette salée ou sucrée. Prendre un de chaque et me retrouver avec une assiette. Préparez la crème : mélangez le sucre, la farine et le jaune d'œuf. Portez le lait à ébullition avec la vanille. Versez sur le mélange sucre/œuf en fouettant.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Mini tartelettes aux fruits. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Mini tartelettes aux fruits recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.