Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Crumble de blettes au Roquefort recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire crumble de blettes au roquefort en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crumble de blettes au roquefort :
- Utilisation 3 grandes feuilles de blettes
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Fournir 1 branche de thym
- Utilisation 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1/2 verre d'eau
- Fournir 2 pincée de piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 25 g Roquefort
- Vous avez besoin 25 g Parmesan rapé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
- Fournir 1 tranche de pain bien sec
Crumble de blettes au Roquefort pas à pas :
- Sortez le roquefort du réfrigérateur.
- Lavez les blettes. Séparez les côtes du vert. Coupez les côtes en petits morceaux. Émincez l'échalote. Coupez la carotte en dés.
- Faites chauffer l'huile d'olive et faites y revenir les légumes à feu doux, pendant 15 minutes à couvert avec une branche de thym.
- Hachez grossièrement les feuilles de blettes et ajoutez les dans la poêle. laissez cuire à couvert à feu doux pendant 20 minutes.
- Au bout de ce temps assaisonnez, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème épaisse. Laissez mijotez pour épaissir et réserver.
- Dans un saladier écrasez à la fourchette le roquefort. Ajoutez le Parmesan, la farine et un pincée de piment d'Espelette. Mélangez du bout des doigts.
- Dans le robot hachez finement le pain puis ajoutez le mélange de fromages et farine. Mixez brièvement
- Répartissez les légumes dans des petits plats individuels et recouvrez les avec le mélange crumble.
- Enfournez à 200° pendant 15 minutes et dégustez !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Crumble de blettes au Roquefort n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crumble de blettes au Roquefort recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
