En général, les gens ont d’abord abandonné madeleine et coque du chocolat blanc parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de madeleine et coque du chocolat blanc! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir madeleine et coque du chocolat blanc en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de madeleine et coque du chocolat blanc :
- Fournir 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 150 g sucre
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Vous devez vous préparer 8 g levure
- Vous avez besoin 100 g beurre fondu
- Utilisation 50 g lait
- Utilisation 75 g chocolat blanc
Fouetter à bonne vitesse jusqu'à ce que le mélange s'épaississe et monte légèrement. Faire tiédir le lait et y dissoudre le miel en remuant brièvement. Battez les œufs avec le sucre afin de blanchir le mélange. Ajoutez-y petit à petit la farine, la levure, le lait et le beurre ramolli (et non fondu) !
Madeleine et coque du chocolat blanc instructions :
- Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- Ajouter 40g de lait
- Ajouter le farine et la levure
- Ajouter le beurre fondu et le reste du lait
- Beurrer les moules et faites cuire 5 min à 240 degrés et 10 min à 200 degrés
- Mettre le chocolat blanc à fondre au micro onde 45 secondes
- Retirer les Madeleines du moule
- Mettre du chocolat blanc dans le moule et reposer les madeleines dessus mettre au frais 30 minutes
Faites fondre le beurre Laissez-le refroidir. Ajoutez la farine et la levure tamisées. Incorporez le beurre fondu, puis les zestes de cit… Faire fondre du chocolat blanc. A l'aide d'un couteau à bout rond (genre couteau à beurre), mettre une couche de chocolat blanc dans chaque empreinte et remettre de suite la mini madeleine par dessus en appuyant un peu. Une recette piqué ici sur le (génialissime) blog La cuisine de Bernard, j'ai obtenu des madeleines excellentes, bien moelleuses et bombées à souhait, c'est une recette que j'adopte définitivement !.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Madeleine et coque du chocolat blanc et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Madeleine et coque du chocolat blanc recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
