Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner velouté de potimarron - patates douces vegan de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de velouté de potimarron - patates douces vegan! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire velouté de potimarron - patates douces vegan tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de potimarron - patates douces vegan :
- Vous avez besoin 1 petit potimarron (2kg environ)
- Vous avez besoin 2 petites patate douce
- Fournir 1 cac d'épices de votre choix
- Utilisation 1 gousse d'ail et 1 oignon mixé
- Fournir 2 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cas de bouillon de légumes vegan
- Préparer 10 cl crème soja
- Utilisation graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie
- Fournir Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
Velouté de potimarron - patates douces vegan pas à pas :
- Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver.
- Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients.
- On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌.
- Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭
Depuis que vous avez revu la recette Velouté de potimarron - patates douces vegan et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de potimarron - patates douces vegan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
