Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tartelettes tomates-ricotta/pesto est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tartelettes tomates-ricotta/pesto en utilisant 11 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartelettes tomates-ricotta/pesto :
- Fournir La pâte brisée
- Vous avez besoin 200 gr farine
- Préparer 60 gr d'huile d'olive
- Vous avez besoin 80 gr d'eau
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir L'appareil à tarte
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 200 gr ricotta
- Vous avez besoin 100 gr pesto
- Vous avez besoin 1 cuillère à café jus de citron
- Préparer Sel, poivre
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Tartelettes tomates-ricotta/pesto instructions :
- La pâte brisée
- Préchauffe ton four à 400° C
- Dans un cul de poule, verse la farine et le sel
- Ajoute ensuite l'huile d'olive et l'eau
- À l'aide d'une cuillère, mélange le tout
- Lorsque la pâte commence à se former pétris-là avec tes mains pendant quelques minutes
- Mets un peu de farine sur ton plan de travail et étale la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie
- Mets-là dans ton moule et pique-là à l'aide d'une fourchette
- Puis enfourne-là pour 15 min
- L'appareil à tarte
- Mélange la ricotta, le pesto et le jus de citron jusqu'à ce que la préparation soit bien onctueuse et de couleur uniforme
- Bats les œufs en omelette
- Ajoute-les à la préparation ricotta/pesto et mélange bien
- Sale, poivre
- Une fois la pâte brisée précuite, répartis l'appareil à l'intérieur
- Coupe les tomates cerise puis dispose-les sur le dessus
- Mets au four pour 20 min
- Une fois la cuisson terminée, laisse refroidir pour manger la tarte froide (c'est meilleur)
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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tartelettes tomates-ricotta/pesto, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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