Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tartelette au fenouil et mascarpone vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire tartelette au fenouil et mascarpone tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelette au fenouil et mascarpone :
- Vous devez vous préparer 1/2 fenouil
- Fournir 2 cas de mascarpone
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin Beurre
- Vous avez besoin Pâte brisée pour un moule moyen individuel
- Fournir Zeste de citron
Ajouter les câpres au saumon et la crème-mascarpone au fenouil ainsi que quelques pluches ciselés prises. Appréciées depuis l'Antiquité pour leurs bienfaits sur la santé, toutes les parties de ce légume se mangent, des feuilles aux fanes en passant par les graines. Au parfum d'anis, il est riche en vitamines, minéraux et fibres et se consomme généralement entre juin et novembre. La veille, enlevez les premières feuilles du fenouil, lavez-le et râpez-le.
Tartelette au fenouil et mascarpone pas à pas :
- Foncez le moule avec la pâte brisée et faire précuire (avec poids) 10 mn' à 180°. Poursuivre la pré-cuisson 10 mn' de plus en ayant enlevé le poids. Réservez.
- Pendant ce temps, nettoyez le demi bulbe, le débarrasser de la tige, des feuilles et de la partie centrale intérieure amère. Détailler en fines lamelles et faire dorer dans le beurre une bonne vingtaine de minutes. Laisser refroidir.
- Préparer l'appareil en mélangeant l'oeuf, le mascarpone et le zeste de citron. Garnir le fond de tarte avec le fenouil et l'appareil au mascarpone.
- Enfourner pour environ 20 mn à 180°. Poivrez au moment de servir, chaud ou froid….
Le fenouil, au délicat goût anisé, se prête parfaitement bien à une préparation sucrée. Confits dans de douces épices et cuits dans une moelleuse crèm. Les recettes de notre partenaire GoodPlanet. pour une alimentation durable. Mettez le mascarpone, la crème liquide, les œufs entiers dans un saladier. Ajoutez l'oignon, les lardons et le gruyère.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tartelette au fenouil et mascarpone est un moyen fantastique de le faire.
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