La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tartelette avocat et crème de citron , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tartelette avocat et crème de citron tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelette avocat et crème de citron :
- Vous avez besoin Pour la pâte
- Utilisation 10 cuillères à soupe son d'avoine
- Vous avez besoin 2 yaourts nature
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sirop d'agave
- Préparer Pour la crème au citron
- Utilisation Le jus de 2 citrons
- Préparer 1 cuillère à café maïzena
- Utilisation 2 jaunes d'oeufs
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sirop de coco
- Utilisation 50 g beurre
- Fournir Pour la crème d'avocat
- Utilisation 2 avocats
- Vous devez vous préparer Le jus d'un demi citron
Ajustez au besoin en citron ou en sucre. Mixez la chair de l'avocat avec le jus de citron, le sirop d'érable ou d'agave, l'huile de coco et les zestes de citron pour obtenir une crème lisse et homogène. Verser le jus de citron en filet sur le mélange et remuant énergiquement afin que les oeufs ne cuisent pas. transvaser dans casserole (de préférence a fond épais) cuire à feu doux en mélangeant continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe. Retiré du feu, mettre dans un saladier et incorporer le beurre en morceaux.
Tartelette avocat et crème de citron pas à pas :
- Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients. La repartir dans 4 moules à tartelettes beurrés. Enfourner 20 minutes à 220 degrés et démouler.
- Pendant ce temps préparer la crème de citron. Dans une casserole mélanger tous les ingrédients et faire cuire jusqu'à épaississement de la crème. Déposer sur les fonds de tartelettes, laisser refroidir puis mettre au frigo.
- Une fois la crème de citron refroidie mixer les avocats et le jus de citron. Repartir sur la crème de citron. Vous pouvez ajouter des zestes de citrons.
Préparer la garniture dans une terrine : crabe, piment, citron, rhum. Mélanger, et étaler cette préparation sur la pâte. Peler les avocats, et les couper en lamelles, que vous disposerez, en rosace, sur la garniture. Casser les oeufs, ajouter la crème, sel, poivre, muscade. Tout d'abord, préparer la crème au citron.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tartelette avocat et crème de citron recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tartelette avocat et crème de citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
