Tartelette et crème pâtissière avec des fraises
Tartelette et crème pâtissière avec des fraises

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tartelette et crème pâtissière avec des fraises recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

Vous pouvez cuire tartelette et crème pâtissière avec des fraises en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tartelette et crème pâtissière avec des fraises :
  1. Utilisation pour la crème pâtissière :
  2. Préparer 50 cl lait
  3. Préparer 2 œufs
  4. Vous devez vous préparer 30 gr farine
  5. Vous avez besoin 65 gr sucre
  6. Vous devez vous préparer pour la tartelette :
  7. Utilisation 160 gr beurre
  8. Vous devez vous préparer 160 gr sucre
  9. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  10. Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
  11. Utilisation 1 cuillère à café levure
  12. Préparer 1 poignet de sel

Tartelettes aux fraises et crème pâtissière, sur fond de pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance. Il est préférable de préparer la crème pâtissière le jour même de son utilisation. Recette des tartelettes aux fraises et crème pâtissière.

Tartelette et crème pâtissière avec des fraises instructions :
  1. Pour la crème pâtissière : dans une casserole faite chauffer le lait la vanille et le sel puis à côté dans un récipient mélanger le sucre les jaunes œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse… incorporer la farine bien puis le lait bouillant et bien mélanger… remettre le mélange dans la casserole puis faite bouillir et ensuite le mettre au frais
  2. Pour la tartelette : mettre tous les ingredients dans un saladier et bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. mettre la pâte dans un film de protection et direction le frigo pour 30 minutes. ensuite faire la forme que vous voulez et mettre au four pendant pendant 10 minutes à 180 °
  3. Une fois toutes les préparations refroidies faire l assemblage au choix

Très faciles à faire et rapides. Avec la pâte sablée sucrée de Pierre Hermé. Pour gagner du temps, préparez vos fonds de tartelettes à l'avance. Il faut le dire, ces tartelettes ont un charme fou, et elles ne sont pas trop sucrées!. Pour le coulis de fraise : Utiliser de la confiture de fraise qu'on fais chauffer dans une casserole, en retirant les gros morceaux de fraises restant.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tartelette et crème pâtissière avec des fraises, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tartelette et crème pâtissière avec des fraises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.