Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Samossas au bœuf est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire samossas au bœuf tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de samossas au bœuf :
- Utilisation 10 feuilles de brick
- Préparer 400 grs bœuf haché
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Fournir 4 tranches de pain de mie
- Fournir Lait
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer Huile de tournesol
- Utilisation Menthe graiche
- Vous avez besoin Coriandre frais
- Préparer Épices kefta
- Préparer Piment du Kashmir
- Vous devez vous préparer Sel
Faire revenir dans l'huile les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le boeuf, le gingembre, la coriandre, l'ail, le curry. Poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le boeuf soit bien cuit. Passer cette préparation au mixer pour obtenir un hachis menu.
Samossas au bœuf pas à pas :
- Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait
- Préchauffer le four à 200°
- Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre.
- Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête…
- Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle.
- Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration….
Hachez finement les oignons, l'ail, les carottes et la courgette. Ajoutez les épices puis la sauce arrabiata. Samoussas au bœuf Une recette facile idéale en entrée ou en buffet dînatoire et même en repas avec un peu de riz par exemple. Emietter le thon dans un récipient. Y ajouter le curry à votre convenance,la ciboulette,le persil,sel et poivre.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Samossas au bœuf recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Samossas au bœuf recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.