Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tartelette au citron vert et aux framboises est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tartelette au citron vert et aux framboises tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tartelette au citron vert et aux framboises :
- Vous devez vous préparer 250 g biscuits type palets bretons (sans gluten)
- Vous devez vous préparer 200 g noix de cajou (préalablement trempées dans l'eau depuis au moins 2h00)
- Utilisation 60 g d'huile de coco désodorisée (+ 2 CAS) (ou beurre végétal)
- Préparer 80 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Vous avez besoin 15 cl crème végétale
- Vous avez besoin le jus de 2 citron vert et leur zeste
- Fournir 1 barquette de framboises fraîches
Très beau succès pour cette tartelette végétalienne et sans gluten. Le fond de tarte est réalisé avec des biscuits écrasés comme pour un cheesecake, et la crème est faite avec des cajou mixée puis aromatisée au citron vert. bien. Une belle combinaison avec la rondeur des framboises. La recette par Dans la cuisine de Gin.
Tartelette au citron vert et aux framboises pas à pas :
- Mixez les biscuits avec les 60 grammes d'huile de coco désodorisée. - Ajoutez un peu d'eau, si la pâte est trop friable. - Etalez la pâte au fond de moules à tartelette, en laissant remonter sur les bords. - Placez au frais. - Pendant ce temps, rincez les noix de cajou et mixez-les finement avec la crème végétale, les 2 cuillères à soupe restante d'huile de coco fondue, le sucre et le jus de citron vert et son zeste. - Etalez la crème sur la croûte de biscuits.
- Placez de nouveau au frais, voire au congélateur 1/2 heure. - Rincez les framboises, égouttez-les. - Déposez les fruits sur la crème de la tarte. Décorez éventuellement avec un autre zeste de citron. - Servez bien frais
Tartelette au citron vert et aux framboises [Recette végétalienne et sans gluten] Je vous l'avez dit après le coup de coeur de ma dernière tarte aux noix de cajou, j'avais très envie de tenter toute suite, une variation, qui à mon sens serait délicieuse. Et je peux vous le dire, cette version, en tartelettes à la crème de cajou au citron vert et aux framboises, est une tuerie ! Zester le citron vert puis mélanger le zeste avec le mascarpone. Ajouter ensuite le sucre glace et la crème liquide, puis mettre le tout dans une poche pâtissière et réserver au frais. Disposer la crème au citron vert sur les shortbreads puis ajouter les framboises.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tartelette au citron vert et aux framboises est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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