La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire gratin fondant aubergines graffitis courgettes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin fondant aubergines graffitis courgettes :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Préparer 1 demi oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation De la sauce tomate
- Utilisation Herbes de Provence
- Préparer Sel et poivre
- Utilisation Huile d'olive
Frottez l'intérieur d'un plat à four avec la gousse d'ail coupée en deux et versez au fond un filet d'huile d'olive. Astuces et conseils pour Gratin léger d'aubergines fondantes. Vous pouvez remplacer la cuisson au micro-ondes par la cuisson à la vapeur. Les gratins sont faciles à préparer.
Gratin fondant aubergines graffitis courgettes pas à pas :
- Couper les légumes en petits cubes puis écraser l'ail
- Chauffer dans votre casserole un peu d'huile d'olive puis y verser les légumes, les herbes de Provence, sel et poivre. Mélanger le tout et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter un fond d'eau si ça accroche
- Ajouter ensuite la sauce tomate puis laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés de sauce et fondants
- Transférer dans un plat à gratin
- Recouvrir de gruyère râpé puis passer au four thermostat 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu, c'est prêt !
Et quoi de mieux pour profiter des légumes d'été toute l'année. Dans votre gratin de courgettes et aubergines, ajouter du gruyère ou de la mozzarella, il n'en sera que plus fondant. Pour plus de recettes et plus d'explications rendez vous sur mon site : www.lesgourmandisesdeghita.com. Gratin d'aubergines, courgettes, tomates et mozzarella - végétarien. Italien, végétarien, facile,. que demander de plus?
Puisque vous avez lu la recette de Gratin fondant aubergines graffitis courgettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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