Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin au chou-fleur et brocoli est peut-être parfaite pour vous.
À faire gratin au chou-fleur et brocoli tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin au chou-fleur et brocoli :
- Préparer Brocoli
- Vous avez besoin Chou-fleur
- Fournir Sel / poivre / noix de muscade
- Vous avez besoin 250 ml Crème liquide
- Fournir Fromage râper pour gratin
Ce dernier fait l'objet de nombreuses études, notamment pour ces propriétés anti-cancer désormais démontrées. Faire blanchir le chou-fleur et le brocoli. Dans un poêlon, faire fondre le beurre ou la margarine et ajouter la farine en brassant à l'aide d'un fouet. Ajouter le lait chaud, toujours en brassant sans arrêt, jusqu'à ce que la sauce soit homogène.
Gratin au chou-fleur et brocoli pas à pas :
- Tout d'abord couper en deux les chou-fleur et les brocolis, vous aurai besoin de la moitié des deux légumes, dans une casserole ajouter de l'eau et du sel à bouillir, une fois que l'eau et bouillant ajouter les brocolis et les chou-fleur dans l'eau salée
- Pour faire la sauce: dans une poêle vous ajouter la crème liquide le sel poivre et noix de muscade une fois que vous voyez que sa bouillie retirer la sauce du feu, une fois que vaux légumes son cuit égoutté les dans une passoire.
- Dans un moule ajouter vaux légume et la sauce et le fromage râper à gratin en suit vous avait plus qu'à l'enfourner au four à 150 degrés tout dépend de votre four après.
Un mélange de chou et brocoli, du poulet pour accompagner, le tout sous forme de gratin avec une sauce béchamel légère et du gruyère. Commencez par cuire les légumes dans un bouillon, ou à la vapeur, pendant une dizaines de minutes. Il doivent être légèrement croquants car ils vont continuer à cuire au four. Dégraissez vos lardons à la poêle pendant une dizaine minutes. Après avoir découpé le brocoli et le chou-fleur en bouquet, il va vous rester les troncs.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin au chou-fleur et brocoli, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin au chou-fleur et brocoli recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
