La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Falafels de chou-fleurs et pois chiches recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir falafels de chou-fleurs et pois chiches en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de falafels de chou-fleurs et pois chiches :
- Fournir 300 G chou-fleur
- Vous avez besoin 150 g pois chiches cuits
- Vous devez vous préparer 2 echalottes
- Vous devez vous préparer 6 cuillères à soupe farines de pois chiches
- Fournir Herbes et épices que vous aimez! (persil et curry pour moi)
- Préparer Sel et poivre
Tu risques donc d'avoir un résultat peu satisfaisant car sec. Je te conseille de poser tes falafels sur du papier absorbant quand tu les sors de la friture et tu verras, on n'a pas la sensation de. Peler oignon et ail, les hacher ainsi que le persil. Passer les fèves et les pois chiches au mixer (ou robot).
Falafels de chou-fleurs et pois chiches pas à pas :
- Mettre dans un mixeur, les 300g de chou-fleur, les pois chiches, les (coupées grossièrement), vos herbe si elles sont fraîches et mixer le tout!
- Mettre la mixture dans un saladier et ajouter 6 cuillères à soupe de farine de pois chiche, sel, poivre et épice et bien mélanger le tout.
- Former des petites boules avec la pate avec vos mains.
- Faites cuire une demi-heure au four à 180° ou une vingtaine de minute à la poêle, jusqu'à qu'elles soient bien dorée.
- Et voila, c'est délicieux avec une sauce à base de fromage blanc, dans lequel j'ajoute un peu de ketchup et de cumin. Miam!
Mélanger avec le persil, l'oignon, l'ail, la farine, les épices, le sel. Pétrissez le tout avec vos mains en ajoutant un peu d'eau si nécessaire. Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches épicées et originaires du Moyen-Orient. Elles sont parfois constituées de fèves ou d'un mélange de fèves et de pois chiches. Elles sont ensuite servies frites dans l'huile.
Prenez ces concepts de recettes Falafels de chou-fleurs et pois chiches et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Falafels de chou-fleurs et pois chiches recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
