En général, les gens n’osent pas cuisiner big burger maison car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de big burger maison! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir big burger maison en utilisant 19 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de big burger maison :
- Préparer 3 buns à burger maison
- Fournir 400 grs bœuf haché
- Vous avez besoin 200 grs poitrine fumee
- Vous avez besoin Cheddar
- Fournir 1 belle échalote
- Fournir 1 tomate marmande ou cœur de bœuf
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Fournir Quelques grandes feuilles de salade
- Fournir Huile d’olive
- Fournir Huile de tournesol
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer Pour la sauce
- Utilisation 3 grosses cuillères à soupe de mayonnaise
- Utilisation 3 grosses cuillères à soupe de sauce barbecue
- Préparer 1 grosse cuillère à soupe de parmesan râpé
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe ciboulette ciselée
- Utilisation Tabasco
- Fournir Sauce Worcestershire
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Big burger maison instructions :
- Ciseler l’échalote et couper la poitrine fumée en petits cubes comme une brunoise de légumes
- Pour les buns maison, je vous propose ma recette : https://cookpad.com/fr/recettes/12174795-buns-pour-burger
- Dans une poêle chaude faire revenir les petits cubes de poitrine pour les rendre légèrement croustillant et les réserver dans un bol
- Dans la même poêle faire revenir l’échalote dans un trait d’huile d’olive et réserver avec la poitrine fumée
- Laisser la poitrine et l’échalote refroidir le temps de préparer la sauce
- Dans un bol mélanger la mayonnaise, la sauce barbecue, le parmesan, la ciboulette, quelques gouttes de Tabasco et de Worcestershire. Vous pouvez même ajouter un trait de cognac à la sauce si vous le désirez
- Dans un saladier verser le haché de bœuf, ajouter la poitrine et l’échalote, poivrer, saler et mélanger le tout
- Diviser la viande en 3 portions égales et façonner des steaks du diamètre des buns
- Cuire les steaks dans une poêle chaude avec un filet d’huile de tournesol
- Après avoir retourné les steaks pour finir leur cuisson déposer sur chacun une belle tranche de cheddar
- Il ne reste plus qu’à monter les burger
- Couper les buns en 2, tartiner chaque côté avec la sauce
- Déposer sur le fond un peu de salade puis une tranche de tomate, y déposer le steak puis une rondelle d’oignon et refermer avec le chapeau
- Il ne vous reste plus qu’à déguster votre burger accompagné de frites maison !!!
Marignane, Saint-Victoret et alentours Big Burger Carson Menu - View the Menu for Big Burger Carson on Zomato for Delivery, Dine-out or Takeaway, Big Burger menu and prices. Big Burger Menu It is an icon with title Location Fill. It is an icon with title Down Triangle It is an icon with title Current Location. Thought to self, judging turkey burgers is a bit pointless. The winner is still a loser.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Big burger maison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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