Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pizza de la nona de sicile de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pizza de la nona de sicile! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire pizza de la nona de sicile tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pizza de la nona de sicile :
- Vous devez vous préparer 1 kg farine
- Vous devez vous préparer 1 cube de levure boulangère fraîche ou 2 sachets de levure boulangère sèche
- Préparer 1 bonne cuillère à soupe de sucre
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Eau tiède
- Vous avez besoin Double concentré de tomate
- Préparer 1 boîte purée de tomate
- Fournir Mozzarella
- Utilisation Coppa
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
Nous privilégions les produits frais et les choisissons pour leur qualité. Notre ambition : vous régaler, tout simplement ! Sur place et à emporter ! La Trattoria Della Nonna est un food truck avec des spécialités authentiquement italiennes.
Pizza de la Nona de Sicile pas à pas :
- Pour la pâte à pizza : dans un récipient mettez un peu d’eau tiède, la levure, le sucre et de 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, mélangez le tout et laisser poser
- Pour la pâte à pizza : ajoutez le mélange précédent à la farine puis formez une boule de pâte en ajoutant si besoin de l’eau
- Pour la pâte à pizza : laissez la levé au moins 3h puis étaler la tres grossièrement sur une plaque de cuisson. Badigeonnez la d’huile d’olive et laissez reposer de nouveau
- Prechauffez votre four à 250*C. Pour la sauce tomate : faite chauffer dans une casserole un peu d’huile d’olive puis ajoutez les tomates ainsi que le concentrer de tomate
- Placez les différents éléments sur votre pâte à pizza puis enfournez à 250*C pendant environ 15 minutes
Il parcourt la région de Québec et peut être réservé pour des événements privés. Au menu; Où nous trouver; Au menu; Où nous trouver; Où et quand nous trouver. Pour réaliser votre pâte, mettez la farine, le beurre coupé en cubes (encore froid) et une pincée de sel dans un mixeur, et sablez la farine. Versez alors le mélange sur votre plan de travail et formez un puits, dans lequel vous verserez d'abord le sucre glace et le sucre vanillé, puis les jaunes d'œufs et le zeste d'un citron. La mia nonna preparava sempre pane e pizza in casa e non lo faceva mai senza lievitino.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pizza de la Nona de Sicile, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pizza de la Nona de Sicile recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
