Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Velouté de potimaron et crème truffée de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire velouté de potimaron et crème truffée tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de potimaron et crème truffée :
- Utilisation 1 potimarron (1,5 kg environ)
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Fournir 2 gousses d'ail
- Fournir Sel et poivre
- Fournir 50 cl crème 35%MG
- Vous devez vous préparer 20 g truffe fraîche
Velouté de potimaron et crème truffée instructions :
- La veille, râpez la truffe et en faire infuser les 3/4 dans la crème. Reservez le reste de truffe pour décorer.
- Epluchez et coupez l'ail et l'oignon. Le cuire dans un peu d'huile.
- Coupez le potimarron en petits cubes. Cuire doucement en ajoutant de l'eau à mi cuisson.
- Salez et poivrez.
- Mixez lorsque c'est cuit.
- Avant de servir chauffez fortement le velouté et au moment de servir, ajoutez la crème truffée.
- Régalez vous!!
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Velouté de potimaron et crème truffée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Velouté de potimaron et crème truffée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
