La plupart des gens ont abandonné parmentière de patate douce au tempeh et noisettes à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire parmentière de patate douce au tempeh et noisettes en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes :
- Vous devez vous préparer Pour la purée
- Utilisation 1,2 kg patates douces
- Vous devez vous préparer 5 CAS d'huile de coco désodorisée
- Vous devez vous préparer 1 grosse poignée de noisettes concassées
- Utilisation Sel, poivre, piment d'Espelette
- Vous avez besoin Pour la garniture :
- Vous avez besoin 2 gros oignons rouges
- Préparer 3 blocs de tempeh
- Vous devez vous préparer 3 CAS d'huile de coco désodorisée (ou autre)
- Préparer 6 CAS de sauce soja sans gluten ou Tamari
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Décoration :
- Vous avez besoin Noisettes concassées
- Préparer Lamelles de truffe (facultatif,bien évidemment !)
Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes instructions :
- Faites cuire à l'eau, 20 minutes, les cubes de patates douces épluchés. - Egouttez-les et réduisez-les en purée avec un écrase-purée ou une fourchette. - Ajoutez l'huile de coco, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un peu de piment d'Espelette, pour relever un peu. - Incorporez les noisettes. Gardez au chaud. (J'ai gardé ma purée au chaud, dans le four à 70 °C).
- Epluchez et détaillez les oignons. Faites de longues lanières fines, cela imitera les filaments de viande à la cuisson. - Coupez tout aussi finement le tempeh. - Faites chauffez l'huile dans un pôele, puis faites-y revenir les oignons. - Dès qu'ils sont à peine colorés, ajoutez le tempeh. Faites revenir quelques minutes. Versez la sauce soja, et cuisez une minute ou deux. Assaisonnez.
- Utilisez un cercle pour le montage. Tassez 2 cuillères à soupe de purée, puis 2 à 3 cuillères à soupe de préparation au tempeh, recouvrez de purée. Retirez le cercle et décorez avec des noisettes et des fines tranches de truffe.
Prenez ces concepts de recettes Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
