La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Hachis parmentier à la patate douce recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire hachis parmentier à la patate douce en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de hachis parmentier à la patate douce :
- Utilisation 1 kg patates douces
- Préparer 20 cl lait
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Utilisation 1 gros oignon
- Fournir 2 gousses d’ail
- Utilisation 2 tomates
- Utilisation 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin 400 g viande de bœuf hachée
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe farine
- Préparer 1 c.à café d’herbes de Provence
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 125 g d’emmental râpé
- Vous avez besoin Sel, poivre
Préparation du hachis parmentier healthy à la patate douce : Commencez par éplucher la patate douce. Faîtes les revenir à la poêle à feux doux pendant quelques minutes. Le plus souvent en version frites au four ou en purée. Et c'est vraiment - vraiment ! - la meilleure chose au monde.
Hachis parmentier à la patate douce instructions :
- Éplucher et laver les patates douces. Les placer dans une casserole remplie d’eau froide salée. Porter à ébullition et faire cuire pendant 15 à 20 min.
- Égoutter les patates douces et les écraser à l’aide d’un presse purée ou d’un fouet. Ajouter le lait et le beurre coupé en petits morceaux tout en mélangeant au fouet. Saler et poivrer. Réserver.
- Éplucher l’oignon, les gousses d’ail et les hacher. Couper les tomates en dés.
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse et faire revenir l’ail et les oignons pendant quelques minutes. Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feu doux pendant une dizaine de minutes. En dehors du feu, ajouter le jaune d’œuf et mélanger.
- Préchauffer le four à 200°C. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
- Parsemer d’emmental râpé. Enfourner pour 10 à 15 min, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Hyper simple à réaliser, tant la purée de patate douce que la recette dans son entièreté, ce plat gratiné au roquefort va vous faire énormément de bien durant l'automne. Le hachis est ici agrémenté de tomates fraiches. Couper la partie supérieur sur toute la longueur et vider-la à l'aide d'une cuillère. Placer dans une marmite recouvrir d'eau et laisser cuire. Égoutter. Écraser la patate douce à l'aide d'une fourchette, ajouter. Voici comment faire hachis parmentier à la patate douce simple et rapide: Éplucher et découper en dés les patates douces.
Prenez ces concepts de recettes Hachis parmentier à la patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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