La plupart des gens ont abandonné tomates farcies kefta à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tomates farcies kefta! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tomates farcies kefta en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tomates farcies kefta :
- Utilisation Grosses tomates à farcir
- Vous avez besoin grs de bœuf haché
- Vous devez vous préparer oignon
- Fournir dail
- Vous avez besoin tranches de pain de mie complet
- Vous devez vous préparer Coriandre frais
- Fournir Menthe fraiche
- Fournir Huile d'olive
- Fournir Lait
- Vous avez besoin Piment du Kashmir
- Utilisation Poudre de cumin
- Vous avez besoin Sel
- Fournir Poivre
Une recette de tomate farcie à la viande hachée, un plat délicatement parfumé aux épices et très savoureux. Laver les tomates couper délicatement le haut (il servira de chapeau) puis les vider délicatement avec un une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Mélanger la chaire des tomates coupées en petits morceaux avec la viande hachée l'échalote les herbes, l. Recette Tomates farcies à la viande hachée faciles et rapides : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation On servira ensuite les tomates farcies sur ce lit de sauce tomate.
Tomates farcies kefta instructions :
- Laver les tomates, découper le chapeau, en retirant l'attache du pédoncule. Et les évider à la cuillère.
- Égoutter les tomates sur un papier absorbant
- Pendant ce temps préparons la kefta proprement dite. Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ajouter l'ail pressé ainsi que le coriandre et la menthe finement ciselés, puis mélanger le cumin et le piment, saler et poivrer. Mélanger votre bœuf haché à votre préparation. La kefta est prête !!
- Notez que je n'ai une fois de plus pas donné de quantité pour les épices. Volontairement je l'avoue car les épices c'est selon moi avant tout une histoire de goût… D'ailleurs vous pouvez rajouter d'autres épices si le cœur et surtout le goût vous en disent, comme par exemple Ras El Hanout, gingembre,…….
- Pour finaliser la farce, détremper le pain de mie dans un peu de lait avant de l'émietter et de le mélanger à la kefta, rajouter un filet d'huile d'olive.
- Saler et poivrer l'intérieur des tomates, puis garnir généreusement avec la farce et recouvrir du chapeau.
- C'est parti pour la cuisson ! 30 bonnes minutes dans un four au préalablement préchauffé à 180°
- C'est bon c'est cuit, c'est chaud !! Alors à table !! Pourquoi pas accompagné d'un bon riz de Camargue ?
A consommer à volonté ! source : giffy. Mettre le reste des oignons dans un plat avec la chair des tomates. Mettre les tomates farcies dans le plat. Parsemez d'un peu de thym et mette une noisette de beurre sur chaque tomates. Déposer les tomates dans le plat à cuisson, puis assaisonner.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tomates farcies kefta, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tomates farcies kefta recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
