La plupart des gens ont abandonné moussaka à la turque 🇹🇷 à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moussaka à la turque 🇹🇷! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire moussaka à la turque 🇹🇷 en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de moussaka à la turque 🇹🇷 :
- Fournir 3 aubergines
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 2 oignons
- Fournir 1 cuillère à café paprika
- Préparer 2 ou 3 tomates pelées selon la taille
- Vous avez besoin 1 cuillère à café concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe coulis de tomates
- Vous devez vous préparer 300 g viande hachée
- Utilisation Branche de persil plat
- Préparer Huile de tournesol
La recette par une aiguille dans l potage. La moussaka grecque reste cependant la plus plébiscitée. Pour la réussir, pensez à faire dégorger vos tranches d'aubergine dans du sel, avant de les poêler. Elles absorberont ainsi moins de graisse et seront plus digestes.
Moussaka à la turque 🇹🇷 pas à pas :
- Haché finement les oignons et la gousse d’ail. Et coupez les aubergines en cube. Faire revenir pendant 2/3 min sur un feu moyen avec un demi verre à moutarde d’huile de tournesol. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu’elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées et coupées en morceaux. Laissez mijoter 5min.
- Puis ajoutez la viande, le paprika et le persil plat ciselé. Lorsque la viande commence à brunir ajoutez le coulis de tomates. Et laissez mijoter pendant 10 min mélangeant de temps en temps. Jusqu’à ce que le jus réduise un peu.
- Vous pouvez mettre la moussaka dans un plat à gratin. La saupoudrez de fromage râpé et le mettre sous le grill quelques minutes.
La sauce blanche dont on recouvre la moussaka avant de la cuire suffit à dorer le dessus du plat. Il est possible de servir ce plat avec du riz, de la semoule ou des pâtes alimentaires. Les aubergines cuisent assez rapidement, vérifiez régulièrement. Quels vins avec cette moussaka à la Turque ? Un vin rouge, Corbières rouge, Côtes de Provence rouge, Beaujolais, Saint-Emilion, Côtes-du-Rhône, Nuits-Saint-Georges, Minervois Château Puicheric) La recette Moussaka à la Turque a été proposée par un membre de Délices du monde.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Moussaka à la turque 🇹🇷. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Moussaka à la turque 🇹🇷 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
