Les Moules marinières de ma Grand-mère
Les Moules marinières de ma Grand-mère

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Les Moules marinières de ma Grand-mère est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire les moules marinières de ma grand-mère tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de les moules marinières de ma grand-mère :
  1. Vous devez vous préparer moules
  2. Utilisation échalotes
  3. Vous devez vous préparer branche de céleri
  4. Préparer beurre
  5. Préparer d'huile de tournesol
  6. Fournir bonne pincée de poivre moulu
  7. Fournir verre de vin blanc sec

Le blog grands-mères vous propose les meilleures solutions naturelles pour faciliter votre quotidien. Egoutter les moules et filtrer le jus de cuisson qu'elles ont rendu. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans le beurre à feu doux, quand il prend une teinte dorée, soupoudrer de farine, mélanger et mouiller avec le jus de cuisson des moules et le vin blanc. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson.

Les Moules marinières de ma Grand-mère instructions :
  1. Nettoyer les moules, j'ai choisi des moules de cordes, retirez les barbes et les coquillages accrochés. Rincez-les à l'eau claire.
  2. Dans une cocotte faites revenir ensemble sur feu vif, dans le beurre et l'huile, les échalotes en cube et la tige de céleri (gardez le feuillage). Poivrez.
  3. Déglacez avec le vin blanc
  4. Ajoutez immédiatement les moules et le feuillage du céleri, mettez le couvercle et laissez cuire 7 à 8 minutes maximum
  5. Servez la cocotte sur la table avec une assiette de frites !

Remettez le jus sur le feu. Incorporez le tout au jus de la cuisson des moules sur le feu. Comme tous les fruits de mer, les moules fraîches doivent être consommées rapidement. On peut les retourner de temps en temps. moules : découvrez les astuces, recettes et remèdes de grand-mère. Le blog grands-mères vous propose les meilleures solutions naturelles pour faciliter votre quotidien.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Les Moules marinières de ma Grand-mère recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Les Moules marinières de ma Grand-mère recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.