Brochette de canard au miel et abricot confites
Brochette de canard au miel et abricot confites

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Brochette de canard au miel et abricot confites est peut-être parfaite pour vous.

À faire brochette de canard au miel et abricot confites tue avoir besoin 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de brochette de canard au miel et abricot confites :
  1. Fournir 130 gr magret de canard
  2. Vous devez vous préparer 2 cc d'huile d'olive
  3. Utilisation 2 cc miel
  4. Préparer 2 abricots
  5. Préparer 1 cc d'herbes de Provence
  6. Vous avez besoin 1/4 de poivron vert pour la couleur
Brochette de canard au miel et abricot confites instructions :
  1. Découper le canard en petit dès
  2. Faire une marinade avec le canard, l'huile et le miel
  3. Ajoutez des herbes de Provence, du sel et du poivre, ajoutez un peu d'eau
  4. Filmez et mettre au frigo 2 h minimum
  5. Préchauffer le four à 180°
  6. Découper les abricots en 2 et le poivron en petit dès
  7. Saisir les dès pour avoir un aspect caramélisé sur une poêle à feu vif, retirez les une fois une jolie couleur obtenue
  8. Formez la brochette en alternant les ingrédients
  9. Les mettres dans un plat allant au four, gardez la marinade, enfourner et arroser à l'aide d'un pinceau, les brochettes de la marinade
  10. J'aime la viande bien cuite, je l'ai laissé au four 10 min, tout dépend de vos préférences
  11. C'est pret

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