Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner sauce tomate maison rapide de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauce tomate maison rapide! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir sauce tomate maison rapide en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauce tomate maison rapide :
- Vous devez vous préparer 500 gr tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison)
- Utilisation Huile d’olive
- Fournir 1 oignon
- Fournir 2 gousses d’ail
- Utilisation Sel et poivre
- Fournir Basilic selon votre goût
- Fournir Persil
Dans une casserole, faites-le colorer avec un filet d'huile d'olive. Quoi de mieux qu'une sauce tomate faite maison ? Des tomates, des oignons, de l'ail, du persil et le tour est joué ! Versez les tomates et leur jus, les oignons, l'ail et le persil dans une casserole profonde.
Sauce tomate maison rapide pas à pas :
- Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail.
- Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau.
- Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu.
Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement. Ce n'est pas très original une sauce tomate me direz-vous ! Certes, mais toutes les familles ne les préparent pas de la même façon. Je vous confie la mienne, inspirée de ma mère, laquelle a été influencée par sa belle-mère (ma grand-mère italienne). Sauce-tomate, recette-facile, Ramadan, Pâtes, Pizza, Algérie.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Sauce tomate maison rapide recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Sauce tomate maison rapide recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
