Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pâtés lorrains est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir pâtés lorrains en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pâtés lorrains :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 250 g farce aux légumes
- Fournir 2 champignons blancs de paris 🍄
- Préparer 1/2 poivron rouge 🌶
- Vous devez vous préparer Oignon 🧅
- Vous avez besoin Ail 🧄
- Vous devez vous préparer Echalote
- Vous avez besoin 3 c.à.s. Coulis de tomate 🥫
- Vous avez besoin Paprika
- Vous avez besoin Piment de cayenne 🌶
- Utilisation Herbes de provence 🌿
- Fournir Sel 🧂
- Fournir Poivre
Mélanger le tout avec le vin blanc, le persil. Le pâté lorrain est une charcuteire pâtissière originaire de Baccarat en Lorraine , à ne pas C'est la plus ancienne recette réputée être une spécialité lorraine, sous le nom de petits pâtés lorrains. Confection et Vente de Pâtés Lorrains Cuits au four à bois. Voici donc la "vraie" recette originale du Pâté Lorrain !
Pâtés lorrains instructions :
- Dans un faitout, faites cuir la farce avec l’oignon, l’ail, l’échalote, les champignons et le demi poivron émincés dans un filet d’huile d’olive. Assaisonnez de sel, poivre, herbes de provence, paprika et un peu de piment de Cayenne.
- Une fois cuite, verser le coulis de tomate.
- Étaler la pâte, couper les bords pour former un carré. Puis le couper en deux. Disposer la viande au milieu équitablement sur les 2 pâtés. Commencer par refermer le bas et le haut, puis les côtés. Dorés les de jaunes d’œufs. Parsemer de poivre, herbes de Provence, paprika et piment de Cayenne.
- Enfourner pour 20min à 180 degrés.
- Servir idéalement avec une salade ou des crudités. 🥗
- Bon appétit ! 🤤
Ce pâté peux se manger en apéritif ou en entrée avec une bonne salade ! Vous en trouvez dans toues les boulangeries en Lorraine ! Une recette de paté lorrain en video super facile.recette a essayer pour changer du traditionnel pâté en croute. Le pâté lorrain est un plat ancestral qui mérite de revenir sur nos tables. Le pâté lorrain constitue un apéritif idéal, pour changer du cake salé, ou une entrée qui surprendra vos convives.
Prenez ces idées de recettes Pâtés lorrains et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Pâtés lorrains recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
