Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner matloue 🍞 de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de matloue 🍞! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire matloue 🍞 tue avoir besoin 6 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de matloue 🍞 :
- Fournir 400 g semouline + prévoir un peu plus pour le façonnage
- Utilisation 100 g farine
- Fournir 1 cs levure boulangère
- Vous avez besoin 1 cc sel
- Préparer 1 cs graines d'anis et de nigelles
- Fournir 300 ml d'eau tiède
Matloue 🍞 pas à pas :
- Dans un grand récipient ou la cuve du pétrin mettez tout les Ingrédients secs.
- Mélangez, ensuite ramassez avec 250 ml d'eau.
- Vous obtiendrez une pâte dure.
- Pétrissez pendant 10 min après rajoutez les 50 ml d'eau petit a petit tout en pétrissant.
- La pâte deviendra plus lisse, souple.
- Couvrez et laissez doubler de volume.
- Dégazez, divisez en deux boules que vous allez rouler dans de la semouline.
- Parssemez le plan de travail de semouline, placez la première boule dessus et aplatissez la avec les main.
- 1 cm d'épaisseur suffira, car la pâte va lever ensuite elle va gonfler encore a la cuisson.
- Prenez deux torchons propres, saupoudrez de semouline, placez les galettes et les couvrez pour qu'elle puisse lever.
- Cuire dans un tajine en terre cuite ou un tajine en fonte des deux côtés sur feu moyen, pendant 10 min pour chaque galette a oeufs près.
- PS: vous pouvez cuire les galettes dans une poêle a fond épais au cas bous n'avez pas un tajine en terre cuite ou en fonte.
Prenez ces concepts de recettes Matloue 🍞 et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Matloue 🍞 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
