La plupart des gens ont abandonné tourte de champignons et parmesan à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte de champignons et parmesan! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tourte de champignons et parmesan tue seul besion 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte de champignons et parmesan :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Fournir 750 g champignons de Paris
- Fournir 100 g parmesan râpé
- Fournir 2 échalotes
- Vous avez besoin 15 cl crème entière
- Vous avez besoin 40 g beurre
- Préparer 1 c à s d'huile
- Préparer 2 c à s de jus de citron
- Fournir sel & poivre
Tourte de champignons et parmesan instructions :
- Préchauffez le four à 190 ° C. - - Jetez le bout terreux des champignons, lavez et séchez ces derniers puis coupez-les en morceaux. - - Dans une poêle avec l'huile et 30 g de beurre, faites les-sauter 5 min. - - Pelez puis émincez les échalotes. - - Ajoutez-les dans la poêle, salez, poivrez et poursuivez la cuisson 10 min, jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'eau de végétation. - - Incorporez la crème, le jus de citron et le du poivre. - - Laissez réduire 5 min à feu vif. - - Foncez la pâte dans un moule beurré.
- Saupoudrez le fond d'un voile de parmesan et répartissez la garniture aux champignons. - - Enfournez pour 25 min. - - Au moment de servir, parsemez la tarte du reste parmesan.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tourte de champignons et parmesan recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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