Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée
Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée :
  1. Fournir 1 saucisse de Morteau
  2. Utilisation 2 tranches épaisses de poitrine fumée
  3. Vous avez besoin 250 grammes de lentilles vertes
  4. Vous devez vous préparer 3 carottes
  5. Préparer 3 feuilles de laurier
  6. Préparer 3 gousses d'ail
Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée pas à pas :
  1. Faire chauffer 2 litres d'eau. Plonger la saucisse de Morteau dans l'eau frémissante. Attention à ne pas percer la saucisse pour qu'elle conserve toute sa saveur.
  2. Après 5 minutes de cuisson de la saucisse ajouter les 250g de lentilles après les avoir rincées
  3. Éplucher et couper 3 carottes et faites les cuire avec les lentilles et la saucisse. Laisser cuire le tout 20 minutes sur un feu intermédiaire.
  4. Découper votre poitrine fumée en gros lardons. Lorsque les 20 minutes de cuisson sont terminées, égoutter le tout. Poêler votre poitrine fumée et recouvrer avec les lentilles/carottes et la saucisse. Ajouter 3 feuilles de laurier et 3 gousses d'ail fendues en 2. Cuire à feu doux 10 minutes.
  5. Et voilà un plat de saison gourmand et parfumé. C'est prêt régaler vous.

Maintenant que vous avez revu la recette de Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.