La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte pommes/rhubarbe de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte pommes/rhubarbe! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte pommes/rhubarbe en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte pommes/rhubarbe :
- Utilisation Pour la pâte:
- Vous avez besoin 250 g farine
- Utilisation 150 g beurre
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe cassonade
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 2 cuillères à soupe d'eau
- Utilisation Garniture:
- Préparer 1 kg rhubarbe
- Préparer 3 pommes
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 25 cl crème entière liquide
- Utilisation 25 cl lait
- Utilisation 2 sachets de sucre vanillé
- Fournir 1 jaune d'œuf pour la dorure
Avec le jus de cuisson, vous pouvez obtenir un caramel acide que vous pouvez utiliser pour la dégustation, en… Recette Tarte aux pommes et à la rhubarbe. Mettre la compote de rhubarbe en fond de tarte. Ingrédients La Tarte Pomme Rhubarbe : Une Recette Facile. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Tarte pommes/rhubarbe pas à pas :
- Préparez la pâte sablée. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et la cassonade. Faites fondre le beurre et incorporez-le à la farine. Ajoutez l'eau puis malaxez du bout des doigts pour sabler la pâte. Formez une boule de pâte, filmez et laissez au frais pendant au moins 1h.
- Epluchez, lavez et coupez la rhubarbe en petits tronçons. Epluchez, lavez, épépinez et coupez les pommes en petits dés. Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné et couvrez-en un moule à tarte, préalablement graissé ou recouvert de papier cuisson. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette. Posez les pommes et la rhubarbe sur la pâte. Saupoudrez des sachets de sucre vanillé. Enfournez à 180° pendant environ 25 minutes.
- Dans le reste de pâte, découpez des papillons à l'aide d'un emporte-pièce. Préparez le flan. Dans 1 bol, mélangez la crème, le lait et un œuf. Au bout des 25 premières minutes de cuisson de la tarte, versez le flan sur les fruits, décorez avec les papillons et dorez-les avec de l'œuf battu. Continuez la cuisson encore 25 minutes environ.
- Conservez la tarte au frais. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Cette tarte ne vous fera pas tirer les zygomatiques car l'apport de pomme et de crumble adoucit l'acidité de la rhubarbe. C'est une tarte facile à réaliser, au bon goût de rhubarbe et de pomme le tout relevé de crumble croustillant. Pour les amoureux de la rhubarbe : une tarte savoureuse ! Il est possible d'ajouter des pommes Golden ou des bananes. Laver et effiler les tiges de rhubarbe.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte pommes/rhubarbe, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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